Ricette

Ricetta Facile: i Calamari in Insalata 

Il pesce è difficile da cucinare? Niente affatto: provare per credere con i calamari in insalata! 😉 L’insalata di calamari è un piatto molto facile da realizzare: basta bollire i calamari, condirli con un’emulsione e delle verdure a piacere. INGREDIENTI 800 gr di calamari 2 pomodori 1/2 cipolla 1 limone 1 cucchiaio…

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Ricetta per preparare i Calamari Ripieni 

Ricetta per cucinare i calamari ripieni in modo insolito ma molto gustoso. Le ricette per preparare i calamari ripieni sono molte, quella che riporto di seguito è un po’ insolita. Il sapore del pesce, infatti, viene accostato a quello intenso del pecorino, ottenendo un piatto…

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Ricetta petto di pollo con panna e funghi 

Stanca del solito petto di pollo alla griglia? Prova la ricetta con panna e funghi! Squisita e saporita, si prepara in pochi minuti. INGREDIENTI x 2 persone 2 petti di pollo 1 spicchio d’aglio prezzemolo 1 confezione di funghi in scatola 3 cucchiai di panna…

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Torta salata radicchio e brie 

Il radicchio è una verdura tipica della stagione invernale: siamo nel periodo giusto, quindi, per una buona torta salata radicchio e brie! I vostri ospiti resteranno stupiti dal particolare abbinamento di ingredienti e i loro palati deliziati dal sapore gustoso della pietanza. INGREDIENTI: pasta sfoglia…

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Torta salata ricotta e spinaci 

Una buona torta salata, come antipasto o come contorno, solitamente è apprezzata da tutti. Vi propongo la versione con ricotta e spinaci, che è molto nutriente e dal sapore delicato.                                           INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1kg di spinaci 1 ricotta 4 uova 1 confezione…