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Ricetta delle Crespelle Radicchio Fontina e Speck 

Cerchi un primo piatto autunno/invernale gustoso e nutriente? Prova le crespelle radicchio fontina e speck! Una volta preparate le crespelle salate, tutto il resto è una passeggiata! Realizzare le crespelle radicchio, fontina e speck è infatti davvero semplice. Dai un’occhiata alla ricetta più sotto e…

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Insalata Autunnale di Frutta e Verdura: Ricetta con Foto 

Combina frutta e verdura a piacere per creare un’insalata autunnale originale, gustosa e colorata. Stanche delle solite insalate di radicchio e compagnia bella? Prova ad aggiungerci della frutta di stagione e un po’ di formaggio grattugiato, resterai piacevolmente sorpresa dal contrasto di sapori. La ricetta dell’insalata autunnale…

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Pinzimonio di Verdure 

Pinzimonio di verdure: porta in tavola una ventata di freschezza e colore! 😉 Antipasto o contorno estremamente leggero e salutare, il pinzimonio è un misto di verdure crude tagliate a listarelle da intingere in un condimento (il pinzimonio appunto) costituito principalmente da olio extravergine d’oliva…

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Piatto fresco e leggero: l'Insalata di Pollo 

La ricetta dell’insalata di pollo può variare a piacere, a seconda dei desideri del palato e gli ingredienti della dispensa! L’insalata di pollo è un piatto che si prepara spesso d’estate perché è fresco, leggero e veloce da preparare. Gli ingredienti possono variare di volta…

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Radicchio tardivo al forno con aceto balsamico 

Croccante e gradevolmente amaro, il radicchio tardivo è chiamato anche il “Fiore di Treviso”. Il radicchio tardivo è forse la variante più pregiata di radicchio. Famoso per il suo sapore dolce-amaro, il radicchio tardivo ha costola dorsale allungata bianca e lembo fogliare stretto color rosso…

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Crespelle gorgonzola e radicchio 

Squisite e sostanziose, le crespelle radicchio e gorgonzola non sono veloci da preparare (per via delle crespelle), in compenso però sono piuttosto semplici. Ideali come primo piatto nella stagione invernale, uniscono il sapore forte e cremoso del gorgonzola a quello delicatamente amarognolo del radicchio, creando…

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Pasta radicchio, ricotta e noci 

Ricetta per preparare la pasta con radicchio, ricotta e noci Mi piace molto il radicchio e spesso lo utilizzo per preparare primi piatti saporiti e nutrienti. Ieri l’ho cucinato insieme a ricotta e noci per preparare un gustoso sugo con cui condire la pasta. Ecco la ricetta: INGREDIENTI per due persone…

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Pasta radicchio e salsiccia 

Scopri come cucinare una saporita pasta con il radicchio e la salsiccia! Mi piace molto il radicchio e ieri ho cucinato questa pasta con radicchio e salsiccia! Molto gustosa e facile da preparare. Ecco come fare: INGREDIENTI per 2 persone: 180 g di fusilli 2…

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Risotto con radicchio e salsiccia 

Piatto facile e veloce, il risotto con radicchio e salsiccia può considerarsi un pasto davvero completo. Ecco come cucinarlo: INGREDIENTI per 2 persone Un bicchiere di riso Un cespo di radicchio Due salsicce Brodo vegetale d

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Torta salata radicchio e brie 

Il radicchio è una verdura tipica della stagione invernale: siamo nel periodo giusto, quindi, per una buona torta salata radicchio e brie! I vostri ospiti resteranno stupiti dal particolare abbinamento di ingredienti e i loro palati deliziati dal sapore gustoso della pietanza. INGREDIENTI: pasta sfoglia…