Ricette

Zuppa di Lenticchie Verza e Zafferano 

Gusto forte e deciso, la Zuppa di Lenticchie Verza e Zafferano è il piatto ideale per riscaldare gli animi nel freddo inverno. Le minestre di lenticchie sono calde, gustose e nutrienti ed è per questo che d’inverno amo preparale nei più svariati modi, dalla versione classica…

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Zuppa di Lenticchie e Mazzancolle con Timo e Paprika 

Scopri come Cucinare la Zuppa di Lenticchie e Mazzancolle, Primo Piatto ideale per l’Inverno. Dopo la zuppa di lenticchie e il minestrone con lenticchie rosse, zucca e patate, vi propongo di seguito la zuppa di lenticchie rosse e mazzancolle. E’ un primo piatto dal sapore…

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Come Preparare la Zuppa di Lenticchie: Ricetta con Foto 

Zuppa di Lenticchie: piatto unico, energetico e davvero saporito! Perfetta per le umide e fredde giornate autunno-invernali, la zuppa di lenticchie è un piatto unico nutriente, saporito e davvero facile da realizzare. Se volete velocizzarne la preparazione, lessate in anticipo le lenticchie: ci metterete solo…

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Minestrone di Zucca, Patate e Lenticchie Rosse 

Hai mai provato il minestrone di zucca con patate, lenticchie rosse e rosmarino? E’ il piatto perfetto per riscaldarci nelle giornate più fredde! Con la zucca si possono preparare delle ottime minestre, perfette per riscaldare gli animi nelle fredde giornate autunno-invernali. La ricetta che vi…

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Vellutata di Spinaci: Ricetta Facile e Veloce 

Vellutata di Spinaci: Scopri come prepararla in pochi minuti! Gli spinaci sono facili e veloci da cucinare, per questo adatti anche a ricette da preparare all’ultimo minuto. Come la vellutata di spinaci, per esempio. Scopri come prepararla seguendo la nostra preparazione dettagliata con foto che…

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Ricetta delle Crespelle Radicchio Fontina e Speck 

Cerchi un primo piatto autunno/invernale gustoso e nutriente? Prova le crespelle radicchio fontina e speck! Una volta preparate le crespelle salate, tutto il resto è una passeggiata! Realizzare le crespelle radicchio, fontina e speck è infatti davvero semplice. Dai un’occhiata alla ricetta più sotto e…

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Vellutata Natalizia con Cavolfiore e Capesante 

Dopo i ricchi Pranzi delle Feste di Fine Anno, non c’è niente di meglio che una Leggera Vellutata Natalizia con Cavolfiore e Capesante! Ho voluto provare la ricetta della vellutata natalizia in vista delle prossime feste di fine anno, ma non avevo grandi aspettativi a…

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Ricetta della Parmigiana di Zucchine 

Parmigiana di Zucchine: piatto unico gustoso, ideale per il periodo estivo. La parmigiana di zucchine che vi propongo in questo articolo è un piatto unico gustoso e non troppo pesante perché senza salse aggiuntive (come besciamella). Ottima d’estate per una cena veloce e senza troppo impegno…

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Quinoa alla Norvegese 

Quinoa alla Norvegese: scopri una deliziosa ricetta realizzata con il nutriente cereale del Sudamerica. La quinoa è una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiaceae, proprio come gli spinaci o la barbabietola. I semi rotondi contenuti nella sua spiga, tuttavia, se sottoposti a macinazione forniscono una farina granulosa…