Ricette

Zuppa di Lenticchie Verza e Zafferano 

Gusto forte e deciso, la Zuppa di Lenticchie Verza e Zafferano è il piatto ideale per riscaldare gli animi nel freddo inverno. Le minestre di lenticchie sono calde, gustose e nutrienti ed è per questo che d’inverno amo preparale nei più svariati modi, dalla versione classica…

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Minestrone di Zucca, Patate e Lenticchie Rosse 

Hai mai provato il minestrone di zucca con patate, lenticchie rosse e rosmarino? E’ il piatto perfetto per riscaldarci nelle giornate più fredde! Con la zucca si possono preparare delle ottime minestre, perfette per riscaldare gli animi nelle fredde giornate autunno-invernali. La ricetta che vi…

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Contorno Veloce e Nutriente: Patate con Formaggio Fuso 

Contorno Veloce e Nutriente? Scopri come preparare le Patate con Formaggio Fuso. Le patate vengono spesso scelte come contorno perché piacciono a tutti, grandi e piccini. Ma come cucinarle? Se vuoi provare qualcosa di diverso dalle solite patate lesse o al forno, dai un’occhiata alla…

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Insalata Estiva: Patate, Fagiolini e Gamberetti 

Insalata Estiva: Patate, Fagiolini e Gamberetti conditi con Salsa alla Menta! Accostamenti insoliti per l’insalata estiva che vi presento in questa ricetta, che prevede il condimento di fagiolini, patate e gamberetti con una salsa di mandorle, menta e limone. Scopri come realizzarla! Ingredienti della Insalata…

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Ricetta di Pesce Facile: Rombo e Patate 

Stai cercando una Ricetta di Pesce Facile da Preparare? Prova il Rombo con le Patate! Il rombo con patate è il modo più classico di cucinare questo pesce piatto dalle carni delicate e gustose. Si tratta di una ricetta di pesce facile, che non richiede particolari sforzi e…

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Ricetta delle Barchette di Patate Farcite 

Barchette di Patate Farcite: un modo fresco e originale per servire le patate! Tonno, uova, peperone e rucola: le barchette di patate farcite sono un contorno ricco e saporito, perfetto per le calde giornate d’estate. Scopri di seguito tutti i dettagli della ricetta! INGREDIENTI delle Barchette…

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Come preparare la Crema di Zucca e Patate? 

L’autunno è arrivato! Cominciamo a gustarne le delizie preparando una delicata crema di zucca e patate. 😀 In autunno le creme di ortaggi sono uno dei miei primi piatti preferiti. Amo preparare in particolare quella di zucca e patate, una crema delicata e gustosa che…

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Come Cucinare l'Arrosto al Rosmarino con le Patate? 

L’arrosto di vitello con le patate è piatto classico che da sempre grandi soddisfazioni. Semplice da preparare, anche se un poco laborioso per via dei lunghi tempi di cottura, l’arrosto al rosmarino con le patate è un secondo piatto completo. Le patate vengono cucinate insieme alla…

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Crema di patate 

Scopri come preparare una deliziosa crema di patate 🙂 D’ inverno adoro iniziare la cena con una buona crema come primo piatto. Abbiamo visto come cucinare la crema di funghi, la crema di zucchine e la crema di carote. Ieri sera ho provata questa nuova…

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Insalata di polpo e patate 

Tipicamente mediterranea, l’insalata di polpo e patate è una pietanza da proporre fredda d’estate, ma anche tiepida d’inverno. E’ poco calorica e di davvero facile preparazione. INGREDIENTI: 1/2 gr di polpo 1/2 gr di patate 1 mazzetto di prezzemolo 1/2 cipolla qualche foglia di alloro…