Ricette

Lenticchie e Capesante: Rosti per le Feste di Natale 

Lenticchie e Capesante Arrotolate nello Speck, Antipasto Perfetto per le Feste di Fine Anno! Quello che vi propongo oggi è un antipasto di facile realizzazione, anche se un po’ più elaborato del solito. Prevede la realizzazione di un rosti, piatto tipico svizzero a base di…

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Tortini di Funghi: Ricetta Dettagliata con Foto 

Tortini di Funghi: Scopri la Ricetta per Prepararli in Modo Facile e Veloce! Tipicamente autunnali, i tortini di funghi possono essere serviti come antipasto o come elegante contorno. Scopri come prepararli con la ricetta che troverai più sotto. Mi raccomando i funghi: dovranno essere freschissimi!…

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Insalata Estiva: Patate, Fagiolini e Gamberetti 

Insalata Estiva: Patate, Fagiolini e Gamberetti conditi con Salsa alla Menta! Accostamenti insoliti per l’insalata estiva che vi presento in questa ricetta, che prevede il condimento di fagiolini, patate e gamberetti con una salsa di mandorle, menta e limone. Scopri come realizzarla! Ingredienti della Insalata…

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Antipasto Asparagi: Cestini di Uova con Asparagi Verdi 

L’antipasto asparagi che vi proponiamo in questa ricetta è davvero facile. Scopri come esaltare in modo semplice e veloce il sapore dell’asparago verde, protagonista indiscusso tra gli ortaggi della primavera. La stagione degli asparagi dura solo pochi mesi l’anno, per questo è importante adoperarsi ai…

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Ricetta della Torta Salata di Verdure 

Buona, salutare e pure bella da vedere. Prova anche tu la ricetta della torta salata di verdure!  Ottima come antipasto o contorno, la torta salata di verdure che vedete nella foto sopra è davvero di grande effetto. Le verdure sono disposte in modo alternato e concentrico,…

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Tartufini di Formaggio: Finger Food Colorato e Originale! 

I tartufini al formaggio sono ottimi da servire come antipasto. Sbizzarrisciti a decorarli come meglio ti piace! I tartufini di formaggio sono delle deliziose palline realizzate mixando dei formaggi morbidi a piacere e decorandole poi con semi o verdure sminuzzate. Date un’occhiata alla ricetta più sotto…

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Rotolini Salmone e Robiola con Semi di Sesamo 

I rotolini salmone e robiola sono ottimi come antipasto. Delizieranno anche i palati degli ospiti più difficili! Se vi piace il pesce, i rotolini salmone e robiola sono perfetti come antipasto. L’erba cipollina rende il sapore più gustoso, mentre i semi di sesamo regalano originalità al…