Vuoi preparare un dessert originale? Prova con le tartine di kiwi e cioccolato bianco!
Facili e originali, le tartine di kiwi non sono troppo laboriose da preparare. Piccole e succulente, si mangiano con piacere anche dopo un pasto “pesante” 😉 . Ecco come fare:
INGREDIENTI per 6 persone
- 4 kiwi
- 100 gr di ricotta
- 3 cucchiai di panna montata
- 200 gr di cioccolato bianco
- cacao in polvere
PREPARAZIONE
- Sbucciare i kiwi e tagliarli a fette spesse circa 1 cm.
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco.
- Incorporare al cioccolato sciolto la ricotta e la panna montata e lasciare raffreddare il composto in frigorifero per 20 minuti.
- Distribuire la crema sulle fette di kiwi con una tasca da pasticciere.
- Cospargere il tutto con il cacao in polvere.