Ricette

Petti di pollo al limone 

La carne di pollo solitamente piace a tutti. Ha il vantaggio di essere una carne non pesante da digerire perchè magra, veloce da cucinare e per di più anche economica. I petti di pollo abitualmente li mangiamo alla griglia, vi propongo quindi una versione nuova,…

Ricette

Come fare a riconoscere la frutta e la verdura di stagione? 

Acquistare frutta e verdura di stagione, è davvero importante: in questo modo, infatti, si ha la garanzia di mangiare un prodotto fresco e ricco di tutte le proprietà nutritive che lo caratterizzano. Ormai dal fruttivendolo, però, troviamo proprio di tutto, perfino pomodori e fragole a gennaio! Come…

Ricette

Torta salata ricotta e spinaci 

Una buona torta salata, come antipasto o come contorno, solitamente è apprezzata da tutti. Vi propongo la versione con ricotta e spinaci, che è molto nutriente e dal sapore delicato.                                           INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1kg di spinaci 1 ricotta 4 uova 1 confezione…