E’ arrivata la primavera! Anche voi, come me, avete voglia di frutta fresca e gelato? Ecco un modo semplice per preparare una macedonia sfiziosa con gelato e far colpo sui vostri invitati!

INGREDIENTI

  • 1 banana
  • 4/5 fragole
  • succo di arancia o limone
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • gelato alla crema o alla panna
  • carta stagnola

PROCEDIMENTO
1. Tagliare a pezzetti molto piccoli banana e fragola, condirli con succo di arancia, o limone, e zucchero.
2. Fare il coppa pasta: tagliare un foglio di carta stagnola e ripiegarlo su se stesso in modo da formare una striscia alta circa 4 dita. Formare un anello della grandezza desiderata e fermarlo con lo scotch.
3. Posare il coppa pasta, riempirlo, non troppo con la macedonia, compattarla bene con un cucchiaio, porci sopra la pallina di gelato e sfilare delicatamente il coppa pasta.