Se amate il cioccolato, ecco come fare per realizzare un gustoso liquore al cioccolato.
Preparare un buon liquore al cioccolato in casa non è difficile. Ecco gli ingredienti (potete aggiungere dell’altro a piacere, come una bacca di vaniglia o la buccia di un’arancia) e il procedimento da seguire:
INGREDIENTI
- 75 gr di cacao amaro
- 480 gr di zucchero
- 500 ml di latte
- 250 ml alcol puro
PREPARAZIONE
- Mescolare cioccolato, zucchero e latte.
- Mettere sul fuoco, portare ad ebollizione e lasciare sul fuoco per 15 min.
- Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare ed unirvi l’alcol.
- Imbottigliare e consumare.