Hai poca fantasia in cucina? Ogni tanto vorresti provare a cucinare qualcosa di nuovo ma non hai la più pallida idea di come accostare alimenti, gusti e aromi? Ho trovato un sito che ti aiuterà ad essere più creativa, trovare il giusto equilibrio di sapori e e realizzare piatti dagli accostamenti piacevolmente insoliti.
Si tratta di FoodPairing.com, un servizio facile da utilizzare che, partendo da un alimento a piacere, propone tanti e differenti ingredienti da abbinare. Puoi “giocare” gratuitamente con il pacchetto da 100 ingredienti. Se però vuoi divertirti con un campo più vasto, puoi abbonarti al sito a 129 € l’anno e usufruire di più di 1000 alimenti e 250 bevande.
Che aspetti? Scegli il tuo ingrediente e scopri con che cosa potresti cucinarlo! Buon appetito 🙂
