Dessert con ananas e fragola: facile, fresco e sano!

Originale, leggero e di grande effetto, ananas e fragole è un dessert che sorprenderà piacevolmente  i vostri ospiti. Ecco come realizzarlo:
INGREDIENTI per 4 persone

  • 1 ananas
  • 1 vaschetta di fragole
  • 4 ciuffi di menta
  • 1/2 limone

PREPARAZIONE

  1. Private l’ananas della buccia e del torsolo e tagliatelo a fette spesse 1 cm circa.
  2. Spolverizzatele con lo zucchero e cuocetele per 20 min a 180° in forno.
  3. Lavate e tagliate a fettine le fragole.
  4. Quando l’ananas si sarà raffreddato, disponetelo nei piattini, condite con qualche goccia di limone e guarnite con le fragole, le foglioline di menta e, se vi piace, dei ciuffetti di panna montata.